日记:十一月一日,多云。
下班去超市,在生鲜区站了二十分钟。
不是挑不出来,是算不过来。一把青菜两块八,炒一次就没了;一颗白菜四块五,能吃五天,可第五天一定是坏的。土豆便宜,一袋五斤,一个人吃到发芽也吃不完。肉倒是可以冻,但冻过的肉炒出来发柴,我妈说过很多次。
最后还是买了:一把小青菜、两块鸡胸、四个西红柿、一小盒鸡蛋。结账二十七块六,够吃三天。
一个人住到第五年,买菜这件事还是没学会。刚搬出来那会儿,我按两个人的量买,冰箱塞得满满的,看着特别有安全感。结果每周倒一次垃圾,倒掉的比吃掉的还多。后来学乖了,宁可天天买,也不囤。
结账的时候排在我前面的是个老太太,买了一小块豆腐、两根葱、一小把虾皮。收银员问她就买这点?她说一个人吃,做多了浪费。我忽然觉得有点眼熟,好像看见了三十年后的自己。
回家做了个西红柿炒蛋,煮了半碗饭。锅很小,是单人份的,一次正好。吃完洗碗,一个盘子一个碗一双筷子,两分钟。
洗完站在厨房,忽然想起小时候家里的厨房。我妈做饭,锅是大铁锅,菜是论盆装的,一顿饭四个菜一个汤,吃不完的第二天热一热接着吃。那时候觉得热闹,现在想想,热闹是要有人才撑得起来的。
十点多,楼下有人骑车经过,车铃响了两声。我把窗关小一点,屋里还有点西红柿的味道,不难闻。
睡前刷了会儿手机,看到一个帖子说一个人吃饭怎么才不浪费。下面几百条回复,各想各的招:买小份、分装冷冻、一次做三天的量。有个回复我印象最深,就五个字:少买,勤买。说得跟我今天的想法一样,只是人家用了三年才想明白。
今天就这样。明天要记得买米,袋子见底了。
